Główne cechy ultradźwiękowej krajalnicy do żywności

Aug 20, 2022

Ultradźwiękowe plastry żywności oscylują z wysoką częstotliwością od 20 kHz do 40 kHz, co zmniejsza opór tarcia powierzchni cięcia. To ultradźwiękowe cięcie o niskim współczynniku tarcia umożliwia ostrzu ultradźwiękowemu płynne cięcie żywności. Zapewnij czystą i piękną powierzchnię cięcia dla wszystkich rodzajów żywności. Ponadto ultradźwiękowe cięcie żywności redukuje wióry spożywcze podczas procesu cięcia. Skraca to przestoje związane z czyszczeniem systemu produkcyjnego.

Nasza ultradźwiękowa krajalnica do żywności będzie łatwa do zainstalowania w obecnym systemie produkcyjnym.

Ultradźwiękowe cięcie żywności oferuje wibracje ultradźwiękowe, które zmniejszają opór tarcia między ostrzem ultradźwiękowym a żywnością, dzięki czemu ostrze ultradźwiękowe może ciąć płynnie. Ultradźwiękowe ostrze tnące wykonane jest z tytanu. Jest materiałem obojętnym i trwałym. Ponieważ może zmniejszyć ilość resztek jedzenia podczas cięcia ultradźwiękowego, może skrócić czas czyszczenia i poprawić wydajność. Cięcie ultradźwiękowe ma zastosowanie do żywności o różnej twardości, takiej jak ser do cięcia ultradźwiękowego, ciasto do cięcia ultradźwiękowego i chleb, ultradźwiękowe krojenie pizzy, ciasto do cięcia ultradźwiękowego, cukierki do cięcia ultradźwiękowego, cięcie ultradźwiękowe mrożony mus, nugat do cięcia ultradźwiękowego, cięcie kanapek z falą ultradźwiękową, cięcie ultradźwiękowe mrożonki i ultradźwiękowe cięcie suszonych owoców.

ultrasonic food cutting (3)