Ręczny ultradźwiękowy nóż do żywności

Opis produktu:

Ręczna ultradźwiękowa krajarka do żywności składa się z generatora ultradźwiękowego z automatycznym śledzeniem częstotliwości, przetwornika ultradźwiękowego o wysokiej wartości Q i-jakości ostrza tnącego ze stopu tytanu. Fale ultradźwiękowe emitowane przez generator ultradźwiękowy są przekształcane w przetworniku na wibracje mechaniczne o-częstotliwości, powodując lekkie wibracje ostrza z niezwykle dużą prędkością, co pozwala na cięcie żywności bez oporu-. Powierzchnia tnąca noża ultradźwiękowego jest starannie zorganizowana,-nie odkształcona i wolna od zanieczyszczeń, dzięki czemu pokrojone jedzenie jest piękniejsze. Nadaje się do krojenia produktów spożywczych o różnej grubości i twardości, takich jak ciasta, sery, ciasta, chleb, pizza, miękkie cukierki itp.

Parametry produktu ręcznego ultradźwiękowego noża do żywności

Cecha ręcznego ultradźwiękowego noża do żywności:

1. Posiada automatyczne śledzenie częstotliwości zapewniające stabilną pracę podczas długotrwałego użytkowania; wyposażone w zabezpieczenie przed przeciążeniem i przegrzaniem, zapewniające trwałość i długą żywotność.
2. Ostrze jest-odporne na korozję i ciepło-; Jest łatwy w demontażu i czyszczeniu (wystarczy opłukać wodą) bez martwych stref sanitarnych, spełniając standardy higieny produkcji żywności.
3. Cięcie odbywa się poprzez wibracje, a nie nacisk w dół, co zapobiega zapadaniu się miękkich ciastek i zapewnia estetyczny kształt produktu.
4. Ergonomiczny uchwyt i lekka konstrukcja pozwalają na przenośną pracę nieograniczoną stałą stacją roboczą; idealne do porcjowania w sklepach detalicznych lub wykonywania precyzyjnych cięć przycinających produkty o nieregularnych kształtach w fabrykach.
5. Nieprzywierająca-wydajność podczas krojenia ciast z kremem, musów i miękkich wyrobów cukierniczych; zapewnia czyste, gładkie cięcie bez okruchów i odprysków na krawędziach, znacznie zmniejszając ilość odpadów po przycinaniu.

Często zadawane pytania:

Czy ostrze tnące jest bezpieczne dla żywności? Z jakiego to jest materiału?

Tak, ostrze w pełni spełnia międzynarodowe wymagania higieny żywności. Nasze ostrze tnące jest wykonane ze stopu tytanu-dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Jest-odporny na korozję,-nietoksyczny i nie pozostawia pozostałości chemicznych w kontakcie ze śmietaną, czekoladą i innymi materiałami spożywczymi. Ostrze jest zdejmowane, łatwe do zdjęcia i czyszczenia, co spełnia standardy sanitarne dla warsztatów piekarniczych i przetwórstwa spożywczego. Na życzenie możemy również dostarczyć atest materiałowy.

Jak konserwować ręczną ultradźwiękową krajalnicę do żywności?

1. Codzienne sprzątanie (najważniejsze)
(1) Usuń tylko końcówkę ostrza ze stopu tytanu; spłucz czystą wodą i neutralnym detergentem, a następnie wytrzyj do sucha.
(2) Ściśle zapobiegać przedostawaniu się wody do uchwytu przetwornika i głównego zespołu prądotwórczego; wycieraj powierzchnie wyłącznie suchą lub lekko wilgotną szmatką-nigdy nie zanurzaj ich ani nie zalewaj wodą.
(3) Usuń wszelkie pozostałości śmietanki lub cukru ze szczelin ostrza, aby zapobiec wyschnięciu, stwardnieniu i zakleszczeniu materiału.

2. Wytyczne dotyczące codziennego użytkowania
(1) Nie używaj urządzenia w powietrzu ani nie przecinaj twardych przedmiotów (kości, metalu, lodu); używaj go wyłącznie do krojenia żywności, aby zapobiec odpryskiwaniu ostrza.
(2) Delikatnie przykładaj nóż podczas krojenia, polegając na wibracjach podczas krojenia, a nie naciskając go z dużym naciskiem;
minimalizuje to zużycie ostrza.
(3) Po każdych 1–2 godzinach ciągłej pracy należy zrobić przerwę na 10 minut, aby zapobiec przegrzaniu przetwornika.
(4) Uruchomić urządzenie bez obciążenia na 2–3 sekundy przed kontaktem z żywnością; po zatrzymaniu odsuń ostrze od materiału przed wyłączeniem zasilania.

3. Konserwacja okresowa
(1) Co tydzień sprawdzaj końcówkę ostrza: wymień ostrze natychmiast, jeśli zauważysz zużycie lub odpryski, ponieważ pogarsza to wydajność cięcia i zwiększa prawdopodobieństwo zakleszczenia.
(2) Co miesiąc sprawdzaj gwinty łączące pomiędzy uchwytem a końcówką ostrza; usuń olej i brud i nałóż niewielką ilość-smaru wysokotemperaturowego, aby zapewnić bezpieczne połączenie.
(3) Przechowuj jednostkę główną w suchym,-dobrze wentylowanym miejscu, z dala od wilgoci i kurzu; regularnie czyść wentylator chłodzący z kurzu.

4. Długoterminowe przechowywanie-
(1) Oczyść i wysusz końcówkę ostrza, a następnie przechowuj ją oddzielnie, aby zapobiec uszkodzeniu ostrza na skutek uderzenia.
(2) Przechowuj całe urządzenie w chłodnym, suchym miejscu i przykryj je-odporną na kurz torbą; odłącz zasilanie, jeśli urządzenie nie będzie używane przez dłuższy okres czasu.

Aby uzyskać więcej informacji na temat ręcznego ultradźwiękowego noża do żywności, skontaktuj się z nami!